Veganos comem mais agrotóxicos?

No Brasil, as análises sobre o volume de agrotóxicos em alimentos são realizadas apenas em vegetais,trazendo uma falsa impressão de que os alimentos de origem animal estão livres de contaminação. Contudo, cerca de 80% da soja e do milho produzidos no mundo são destinados para ração de animais na pecuária e esses grãos são cultivados com menos regulamentações do que o cultivo para consumo humano. Muitos desses agrotóxicos são lipossolúveis, ficando estocados no tecido adiposo dos animais por toda vida através do processo de bioacumulação. Assim, estudos apontam que alimentos de origem animal costumam ter mais agrotóxicos do que os de origem vegetal.