E as proteínas?

Décadas de publicidade da indústria nos fizeram acreditar que apenas existe proteína em carnes e ovos. Mas de onde você acha que alguns dos animais mais fortes do mundo, como o Gorila, Touro e Rinoceronte conseguem suas proteínas? Sim, de proteínas vegetais!

A primeira coisa que você precisa saber é que já é um consenso na comunidade científica de que a dieta vegana, bem planejada, como qualquer dieta deve ser, é segura em qualquer fase da vida, ou seja, possui todos os nutrientes que precisamos. Clique aqui para saber mais.

Existem diversos alimentos vegetais ricos em proteínas, como: feijão, grão de bico, soja, lentilha, ervilha, etc. Se combinarmos um cereal (arroz, milho, trigo...) com uma leguminosa (feijão, grão de bico, soja...), como a mistura do arroz com o feijão, por exemplo, já temos todas as proteínas (aminoácidos essenciais) que o nosso corpo precisa ingerir.

Se você ainda acredita em tabus do tipo: "veganos não consomem proteína suficiente", "veganos são fracos e anêmicos" ou "veganos não conseguem ganho de massa muscular", etc.

Te apresento Patrik Baboumian, um dos homens mais fortes do mundo, que bateu o recorde mundial ao carregar 550 kg por 10 metros em 2013. Ele é vegano desde 2011.

Não é suficiente para você? Assista o documentário "Dieta dos Gladiadores" e saiba mais.

Segue também uma lista dos principais atletas veganos pelo mundo:

Mac Danzig (UFC), Daniel Meyer (triatleta e ultramaratonista), Barny du Plessis (Mr. Universo), Felipe Garcia do Carmo (fisiculturista), Paulo Victor Guimarães (fisiculturista), José Luis da Silva Neto (ultramaratonista), Carl Lewis (velocista que ganhou dez medalhas olímpicas, sendo nove de ouro), Venus e Serena Williams (duas rainhas do tênis internacional), Keith Holmes (campeão mundial de boxe na categoria peso médio), Brendan Brazier (triatleta ), dentre outros.