Você já passou pelo processo de tomar conhecimento, de experimentar receitas, adquirir conhecimentos básicos sobre nutrição e agora chegou o momento de caminhar e começar a retirar os "alimentos" de origem animal. Algumas pessoas, após entrar em contato com todo o conhecimento adquirido no passo 1, conseguem retirar os alimentos de origem animal do dia para noite, mas outras precisam passar por um processo, como foi o meu caso. Se você sente que precisa desse processo, o mais importante é começar o quanto antes e não parar no meio do caminho, seguindo sempre em frente. Mas se você seguiu o passo 1 corretamente você já compreendeu o quanto essa causa é urgente e o quanto os animais têm pressa.